Både GI-metoden och LCHF har under den senaste tiden fått stor popularitet. Båda dietmetoderna är trendiga, ger viktminskning samt ett piggare och mer hälsosamt liv. Men vad är det egentligen som skiljer de båda metoderna åt?
Om LCHF
LCHF är en förkortning för Low Card High Fat, som alltså betyder lite kolhydrater och mycket fett. Det är en viktminskningsmetod, men det är också en livsstil. Tanken är inte att det ska vara någon diet utan att man ska kunna äta enligt LCHF jämt.
LCHF som viktminskningsmetod
LCHF fungerar mycket bra för den som vill gå ner i vikt. Kolhydrater är det enklaste tillgängliga bränslet för kroppen, men när det inte finns särskilt mycket kolhydrater i kroppen så används istället kroppsfett som den primära energikällan, varpå fettförbränningen startar. När man äter enligt LCHF metoden så bildas så kallade ketoner i kroppen och de är dessa som används som energi istället för kolhydraterna. Med LCHF får man därför ett stabilare blodsocker och dessutom en markant ökad fettförbränning, vilket gör att LCHF är en bra viktminskningsmetod, men också en bra metod för den som vill hålla vikten. Går man ner i vikt med LCHF så kan man räkna med att det är en bestående viktnedgång, jämfört med många andra viktminskningsmetoder där man ska äta enligt en viss diet under en tid och så fort man slutar med dieten så börjar man gå upp i vikt igen. En annan bra sak är att personer som äter enligt LCHF brukar säga att deras sötsug och hunger snabbt försvinner.
>> Läs resten av denna artikel här! »